Ricetta di play1

PENNE AL VERDE

Il sapore del gorgonzola non è predominante. Sarà una sorpresa per quanti non amano il sapore di questo delizioso formaggio.

Ingredienti

• 200 gr di spinaci surgelati (meglio se già tritati)

• 120 gr di gorgonzola

• panna da cucina

• 400 gr di penne rigate

• 1 noce di burro

• sale

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 2887

2,2 (9)


Preparazione

1. Far scongelare gli spinaci e cucinarli in una larga padella (dovrà poi contenere la pasta) con la noce di burro, sale per circa 15-20 minuti

2. Unire il gorgonzola tagliato a pezzi poco alla volta

3. (non unire finchè il precedente non si è sciolto)

4. Unire la panna e salare

5. Non far bollire assolutamente!

6. Cucinare la pasta, scolarla e unirla al condimento, facendola saltare in padella

7. Servire.

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Il sapore del gorgonzola non è predominante. Sarà una sorpresa per quanti non amano il sapore di questo delizioso formaggio.

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