Ricetta di bravacuoca

JULIENNE DI POLLO E MAIONESE

Name: JULIENNE DI POLLO E MAIONESE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pollo; insalata; sedano; maionese; sale

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Questa ricetta me l'hanno fatta vedere ad un corso di cucina. Non l'ho mai fatta con un pollo intero. La sfrutto se mi avanza qualche pezzo di pollo.

Ingredienti

• 1 pollo

• insalata

• sedano

• maionese

• sale

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Ricetta per persone

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2,6 (11)

Preparazione

1. Fai lessare il pollo, taglia a julienne tutta la polpa; aggiungi l'insalata tagliata sottile, il sedano tagliato molto fine, la maionese ed il sale q.b.