Lulopi

UOVA GNAM GNAM

Name: UOVA GNAM GNAM
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Uova 8; Burro gr. 40; Latte 2 cucchiai; Erba cipollina fresca un mazzetto; Sottilette 10; Sale q.b.; Pepe q.b.; Rosmarino tritato; Aglio 1 spicchio

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Il mio fidanzato ne va matto!

Ingredienti

• Uova 8

• Burro gr. 40

• Latte 2 cucchiai

• Erba cipollina fresca un mazzetto

• Sottilette 10

• Sale q.b.

• Pepe q.b.

• Rosmarino tritato

• Aglio 1 spicchio

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Far sciogliere il burro in una padella antiaderente, spezzettarvi le sottilette, aggiungere il latte e far sciogliere il formaggio; quindi rompervi le uova, aggiungere sale, pepe, rosmarino, aglio e líerba cipollina fresca tagliuzzata con le forbici, quindi strapazzare le uova amalgamandole al formaggio

2. Servirle calde.