titta82
LINGUINE CON CREMA DI FUNGHI E CODE DI GAMBERO
Il sapore è molto particolare ma buonissimo!!!
Ingredienti
• 500 grammi di linguine
• 1 spicchio d' aglio
• 3 cucchiai di pomodori a cubetti
• code di gambero surgelate q.b.
• 1 confezione di salsa di funghi
• 1 bicchiere di vino bianco
• 4 foglie di prezzemolo
• 4 foglie di basilico
• sale q.b.
• pepe q.b.
Preparazione
1. Scongelare le code di gambero, dopo di chè pulirle
2. Nel frattempo mettere a bollire l'acqua e salarla
3. Fare soffriggere nell'olio extra vergine d'oliva lo spicchio d'aglio, aggiungere il prezzemolo tritato, il vino bianco, i pomodori a cubetti e il basilico tritato e salare il tutto
4. Amalgamare e portare a bollitura
5. Aggiungere le code di gambero e il vasetto di salsa di funghi.
6. Scolare le linguine al dente, e aggiungere la salsa e il pepe
7. Infine impiattare.
2. Nel frattempo mettere a bollire l'acqua e salarla
3. Fare soffriggere nell'olio extra vergine d'oliva lo spicchio d'aglio, aggiungere il prezzemolo tritato, il vino bianco, i pomodori a cubetti e il basilico tritato e salare il tutto
4. Amalgamare e portare a bollitura
5. Aggiungere le code di gambero e il vasetto di salsa di funghi.
6. Scolare le linguine al dente, e aggiungere la salsa e il pepe
7. Infine impiattare.







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Il sapore è molto particolare ma buonissimo!!!