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Ingredienti
• Patate
• pangrattato
• formaggio grana
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Questa ricetta rende le patate croccanti fuori e morbide dentro
2. Sbucciate le patate, tagliatele a metà per il lato lungo e fatele cuocere in acqua bollente per 5 minuti
3. Scolatele e fatele asciugare su della carta assorbente da cucina
4. Con una forchetta formate dei solchi sulla loro calotta e adagiatele con la parte piatta allíingiù in una teglia leggermente unta di olio
5. Spennellatele bene con l'olio di oliva, spolverizzatele con il pangrattato, formaggio grana ed ev
6. un po' di sale e infornatele a 180°C per circa 50 minuti
7. Quando sono belle dorate, sfornatele e salatele al momento di servirle.
2. Sbucciate le patate, tagliatele a metà per il lato lungo e fatele cuocere in acqua bollente per 5 minuti
3. Scolatele e fatele asciugare su della carta assorbente da cucina
4. Con una forchetta formate dei solchi sulla loro calotta e adagiatele con la parte piatta allíingiù in una teglia leggermente unta di olio
5. Spennellatele bene con l'olio di oliva, spolverizzatele con il pangrattato, formaggio grana ed ev
6. un po' di sale e infornatele a 180°C per circa 50 minuti
7. Quando sono belle dorate, sfornatele e salatele al momento di servirle.
maria41
0,0 (9)
Contorno facilissimo.