Ricetta di mammaf

FAGIOLINI IN AGRODOLCE

Name: FAGIOLINI IN AGRODOLCE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg. di fagiolini; 400 gr. di aceto bianco; 400 gr. di olio d'oliva; 2 cucchiaini di sale; 2 cucchiaini di zucchero

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Ottimi da usare durante l'inverno. Si possono fare così tutte le verdure.

Ingredienti

• 1 kg. di fagiolini

• 400 gr. di aceto bianco

• 400 gr. di olio d'oliva

• 2 cucchiaini di sale

• 2 cucchiaini di zucchero

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Ricetta per persone

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2,5 (11)

Preparazione

1. Mettere tutto in una pentola, portare a bollore quindi tuffarvi i fagiolini puliti e lavati, fare bollire per qualche secondo quindi mettere nei vasi, coprire con il liquido chiudere ermeticamente e lasciare raffreddare.