Ricetta di Sottomarina
TORTA CON FARINA DI RISO
Ottima per la colazione con marmellata di ciliegie.
Ingredienti
• 3 uova
• 150 g di zucchero
• 125 g di farina 00
• 125 g di farina di riso
• 1 bustina di vanillina
• 150 g. di acqua
• scorza di limone gratuggiata
• 125 g di olio di mais
• 1 vasetto di yoghurt al naturale
Preparazione
1. Frullare a spuma i tuorli con lo zucchero,aggiungerel'olio e lo yoghurt, le farine mescolate fra loro con il lievito,l'acqua,la vanillina e la scorza del limone gratuggiato
2. Ungere ed infarinare con ppane gratuggiiato uno stampo e versare il composto.Cuocere a 180°C per 30 minuti
3. Lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
2. Ungere ed infarinare con ppane gratuggiiato uno stampo e versare il composto.Cuocere a 180°C per 30 minuti
3. Lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.







Sottomarina
0,0 (1)
stefania
0,0 (1)
manca la dose del lievito
Nuvoletta
0,0 (1)
Ma le chiare???? Nella preparazione non le hai citate... mentre negli ingredienti parli di "uova". Metti solo i rossi? Ciao
Sottomarina
0,0 (1)
sì sì, cara nuvoletta, gli albumi ci vanno eccome...montati a neve fermissima per ultimi. Chiedo scusa a tutti per come ho scritto male questa ricetta...ma se vedete la data mi ero appena iscritta ed ero alquanto imbranata col pc. Cara Red potresti per favore aggiungere fra gli ingredienti la bustina di lievito da dolci e nella preparazione alla fine gli albumi montati a neve ? Grazie
Bruny2
0,0 (1)
Ottima per la colazione con marmellata di ciliegie.