Ricetta di: gatta20

TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI

Un dolce veloce ma molto gustoso.

Ingredienti

• 225 g di cioccolato fondente

• 2 uova

• 150g di zucchero

• 25g di farina

• 100g di burro

• 120g di noci sgusciate

• 1 bustina di vanillina

• 1 pizzico di lievito per dolci

• zucchero a velo

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,4 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Tagliare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria col burro

2. Montare le uova con zucchero fino ad avere un composto spumoso

3. Aggiungere con la frusta alla minima velocita' il cioccolato,la vanillina,la farina e le noci tritate

4. Mettere il tutto in una teglia imburrata e cuocere per 35 minuti a 190°C

5. Farla raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

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La ricetta o meglio la quantità degli ingredienti che utilizzo sono diversi: -3 uova -1hg di farina -1hg e 1/2 zucchero -1 hg burro sciolto a temperatura ambiente -1hg cioccolato fondente tritato -1 cucchiaino lievito -3hg noci (pesate con guscio) La procedura è identica ma la cottura che eseguo è 180° x 45 min c.a. E' semplicemente buonissima!!!!!

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gatta20

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Un dolce veloce ma molto gustoso.

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