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LINGUE DI GATTO (CIALDE)
Le classiche lingue di gatto per fare molti dolci. possono essere usate come cialde su gelati e semifreddi, aggiungendo volendo delle mandorle a scaglie o altro.
Preparazione
1. Amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola sbattendoli con la frusta
2. Mettere un cucchiaio di pastella sulla placca imburrata, stendere dando la forma desiderata e cuocere in forno a 170°C fino a che i bordi non saranno leggermente scuriti, togliere subito dal forno e staccare con una paletta, ancora calde si possono plasmare.
2. Mettere un cucchiaio di pastella sulla placca imburrata, stendere dando la forma desiderata e cuocere in forno a 170°C fino a che i bordi non saranno leggermente scuriti, togliere subito dal forno e staccare con una paletta, ancora calde si possono plasmare.
zuppa
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Le classiche lingue di gatto per fare molti dolci. possono essere usate come cialde su gelati e semifreddi, aggiungendo volendo delle mandorle a scaglie o altro.
ValeS82
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Ciao!!!
Un consiglio che spero possa risultarvi utile...Utilizzate zucchero a velo (che potrete ottenere anche frullando lo zucchero semolato in un macina-caffè)...Si scioglie prima e si amalgama meglio,regalandovi risultati migliori!!!! 
ValeS82
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pedro
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con questa ricetta si possono fare anche a forma di cestino ? Se si suppongo che vanno lasciate regreddare in uno stampino d'acciaio imburato giusto ?