Ricetta di Dunja

SPAGHETTI CON POMODORI SOTT'OLIO

Sono migliori con i pomodori sott'olio fatti in casa, comunque provateli sono ottimi!

Ingredienti

• Spaghetti

• Pomodori secchi sott'olio

• 1 spicchio Aglio

• 250 grammi di Panna

• Olio d'oliva

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 2 - Click 2385

2,3 (8)


Preparazione

1. Cuocete gli spaghetti al dente.

2. Scaldate l'olio, tritate l'aglio e rosolatelo.

3. Tagliate i pomodori sott'olio a striscioline e scaldateli nell'olio.

4. Aggiungete la panna (io vado a "occhio", almeno 2,5 dl, ne aggiungo poco alla volta) e fate spiccare il bollore, poi riducete la fiamma e cuocete a fuoco basso per 5-10 minuti

5. Mischiate con gli spaghetti.

6. Buon appetito.

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Dunja

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Ho dimenticato una cosa: dovete usare almeno 2,5 dl di panna, così avrete abbastanza salsa per la pasta

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Dunja

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Sono migliori con i pomodori sott'olio fatti in casa, comunque provateli sono ottimi!

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