Ricetta di Vane

CROSTATA SOFFICE ALLA FRUTTA

Si otterrà una torta buonissima (almeno credo o spero), e dallo splendido aspetto.

Ingredienti

• 200g di farina

• 200g di zucchero

• 2 uova

• 1 bicchiere composto metà da olio di oliva e metà da latte

• fiala aromatizzata al limone o limone grattuggiato

• 2 cucchiaini rasi di lievito

• crema pasticcera

• marmellata

• frutta sciroppata o di stagione

• gelatina

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

8


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2,2 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Unire insieme farina e zucchero dopodichè aggiungere le 2 uova e impastare il tutto.

2. A questo punto unire il bicchiere di olio&latte (girare col cucchiaino prima!)

3. Amalgamare il tutto versare la fiala al limone e infine il lievito setacciato.

4. Porre l'impasto ottentuno in un cerchio apribile foderato con della carta da forno e disporre nell'ultimo ripiano del forno preriscaldato a 175°C per 40/45 min circa.

5. A fine cottura lascire raffreddare e togliere dal cerchio.

6. tagliare a metà e cospargere con della crema pasticcera

7. riporre sopra l'altra parte di torta e ricoprire con della buona marmellata a scelta

8. Decorare a piacere con della frutta sciroppata o frutta di stagione e ricoprire uniformemente con della gelatina.

9. mi sono spiegata????!!!!! :-)

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Vane

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Si otterrà una torta buonissima (almeno credo o spero), e dallo splendido aspetto.

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