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Preparazione
1. Fate cuocere il riso in abbondante acqua bollente salata, poi sgocciolatelo e versatelo in una terrina dove avrete mescolato il burro sciolto con i tuorli d'uovo, il succo di limone, sale e pepe, mescolate velocemente il riso e servitelo subito con il formaggio grattuggiato!
sonia
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E' una ricetta semplice ma molto gustosa, ideale per le donne che hanno poco tempo da dedicare alla cucina.
anna maria
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E' un primo veloce leggero e gustoso...