Ricetta della Redazione

MOUSSE DI MANDARINO E RICOTTA

Name: MOUSSE DI MANDARINO E RICOTTA
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammi di ricotta; cannella; 100 grammi di zucchero; 150 grammi di panna fresca; 5 mandarini

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3,3 (10)

Preparazione

Mescolare il succo dei mandarini con la ricotta e lo zucchero, spolverare di cannella ed unirvi la panna montata a neve
Riempire quattro coppette con la crema e porre in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
VOlendo potreste servire con amaretti e pasta sfoglia sbriciolata e guarnire a piacere.