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Preparazione
- Lessare i fagioli e passarne una parte al mixer
- Fare un soffritto con la cipolla ed il sedano, quindi aggiungere la salvia, il timo,i chiodi di garofano, la cannella, la noce moscata, sale, il pepe ed il pomodoro
- Far cuocere per circa 10 minuti poi passare tutti gli ingredienti utilizzati ed aggiungere il brodo, i fagioli ed il riso
- Cuocete per 45/50 minuti.
Alessandra
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Volete un suggerimento tutto... trevigiano? Eliminate il riso e aggiungete invece alla zuppa del radicchio di Treviso (quello lungo e sottile) tagliato a pezzetti e condito con poco aceto.... E' una vera delizia!
Francesca
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Salve a tutti, il mio e'un messaggio che rikiama tutte le ricette: considerando l'infinita' di bambini celiaci, perché non cominciare a inserire ricette capricciose e divertenti che possa farli chsorridere della loro intolleranza alimentare? Ciao e alla prossima!