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DA ALCE NERO NASCE LA NUOVA FARINA DI RISO BIO

Autore: Redazione Cosacucino - Pubblicato il 07-03-2007 - Letto 879 volte.

Con la nuova Farina di Riso Bio a marchio Alce Nero pasti naturali e ?sicuri?.

Indispensabile per chi soffre di intolleranza al glutine, ? ottima per ogni piatto e imbattibile per le fritture.

Da uno dei pi? antichi cereali coltivati dall?uomo nasce la Farina di Riso Bio di Alce Nero. Lavorata con la sapienza e la cura che hanno fatto di Alce Nero il primo produttore di biologico in Italia, la Farina di Riso, ottenuta dalla lavorazione del riso coltivato in Piemonte nelle cascine Nebbione e Schiavenza, vicino a Vercelli, mantiene intatte tutte le caratteristiche propriet? di questo cereale. Un prodotto innovativo con ottime caratteristiche organolettiche e pi? leggera della farina di grano tenero.

La Farina di Riso ? particolarmente adatta per un?alimentazione priva di glutine, una proteina presente in tutti i cereali ad eccezione del riso.

E? inoltre indicata come alimento di base nella dieta dei bambini durante l?et? dello svezzamento, in quanto priva di glutine e lattosio. La confezione in atmosfera modificata, senza aggiunta di conservanti, ne garantisce la freschezza.

Con la nuova Farina di Riso Bio di Alce Nero ? possibile preparare qualsiasi alimento, dalle minestre agli gnocchi, dalla pasta fresca ai dolci, al pane. Da provare per la frittura, di pesce e di verdure, sia per la pastella che per la semplice infarinatura. Il fritto rester? leggero, asciutto e croccante. Infatti, la Farina di Riso di Alce Nero Bio assorbe pochissimo l?olio, rendendo i piatti pi? digeribili e saporiti.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico Kcal 336 (kj 1427)

Proteine 8,07 g

Carboidrati 73,30 g

Di cui Zuccheri 0,17 g

Grassi 1,18 g

Di cui Acidi Grassi Saturi 0,47 g

Fibre alimentari 2,37 g

Sodio 0,77 mg

IL TARGET: Pensata in particolare per quanti presentano intolleranza al glutine del grano, la Farina di Riso Bio, per le sue propriet? ed il suo gusto piacevole, si presta a conquistare tutti coloro ? e non solo - che hanno scelto l?alimentazione biologica come parte integrante di uno stile di vita, che ben risponde alle esigenze odierne di ricerca del gusto e della qualit?, nel rispetto della salute e dell?ambiente.

I CANALI: GDO e Specializzato/Dettaglio

IL PREZZO: 1,45 euro

IL FORMATO E IL PACK: Sacchetto da 500g in atmosfera modificata

Pubblicato il 07-03-2007 - Letto 879 volte.

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