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  Degustazioni
  A tutta frutta

  Autore: Mercedes - Pubblicato il 09-07-2004 - Letto 3496 volte.
 
 
 
Gioved? 8 luglio alle ore 20.30 allo Chalet della Certosa in piazza Monumento 1 a Certosa di Pavia "Ilgustonauta" presenta "A tutta frutta" un men? fresco abbinato a vini "estivi"
   
  Gioved? 8 luglio alle ore 20.30 allo Chalet della Certosa in piazza Monumento 1 a Certosa di Pavia "Ilgustonauta" presenta "A tutta frutta"
Si tratta di una cena a tema con il seguente nemu:
Spiedini d'ananas e banana fritti
Insalatina d'agrumi con petto di faraona all'aceto balsamico
Risotto fantasia di frutta
Salmone al Sevice
Coniglio con mele, prugne e pinoli
Patate fondant e cipolline in agrodolce
Tarte tatin con salsa inglese

I vini della serata

Cortese dell?oltrep? Pavese
Doux Fior d?arancio La Versa
Montepulciano Cerasuolo d?Abruzzo
Moscato Passito di Pantelleria
Muscadet de Sevre et Maine
Pinot grigio dell?Oltrep? Pavese

Per maggiori informazioni sulla cena e su "ilgustonauta" si pu? visitare il sito: www.gbkey.net/ilgustonauta
   
   
  Pubblicato il 09-07-2004 - Letto 3496 volte.
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