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Corsi e Seminari
Su questo argomento trovi 3 articoli
 
   
Argomento ricette BORDER= Argomento: Corsi e Seminari
  STAGE D?AUTORE
  COMUNICATO STAMPA Lariofiere: E? riservata agli operatori, ai ristoratori della Brianza, la nuova iniziativa organizzata nell?ambito della rassegna enogastronomia di qualit? in programma a Lariofiere dal 7 all?11 febbraio: gli stages d?autore, corsi di cucina e presentazione dei piatti, tenuti dagli chef pi? famosi e rinomati d?Italia, sono la novit? di Ristorexpo, un?occasione in pi? per coinvolgere gli operatori locali nella manifestazione, giunta alla sua settima edizione. Gli stage d?autore vedranno come protagonisti i cuochi dell?associazione Jeunes restaurateurs d?Europe: Marco Bistarelli del ristorante ?Il Postale? di Citt? di Castello (Perugina), Andrea Alimenti di ?Acquamatta? di Capolona (Arezzo) e Herbert Hintner del ristorante ?Zur rose? di San Michele Appiano (Bolzano)

Di Redazione Cosacucino
Pubblicato il:  12-01-2004 -  >> continua

   
Argomento ricette BORDER= Argomento: Corsi e Seminari
  CUCINA D?AUTORE A ERBA
  COMUNICATO STAMPA Lariofiere: Cucina e stage d?autore con i cuochi tra i migliori d?Italia in collaborazione con Jeunes Restaurateurs d?Europe e Slow Food: per cinque giorni, da sabato 7 febbraio a mercoled? 11, Lariofiere, centro espositivo di Erba in provincia di Como, presenta la rassegna enogastronomica di qualit?, un invito al gusto, al mangiar sano e naturale, alla scoperta di sapori nuovi e dei piatti tradizionali rivisitati. Gli organizzatori vogliono regalare al pubblico un?occasione unica: cene di alta qualit? per chi vuole mangiare bene, o avvicinarsi per la prima volta all?enogastronomia di un certo livello, approfittando della presenza dei big della ristorazione nelle cucine di Lariofiere.

Di Redazione Cosacucino
Pubblicato il:  12-01-2004 -  >> continua

   
Argomento ricette BORDER= Argomento: Corsi e Seminari
  Kitchen: corsi di cucina
  Lo spazio KITCHEN a milano organizza serate a tema e corsi di cucina, offrendo la possibilit? a curiosi e appassionati di saperne di pi? su tutto quanto fa cucina.

Di Paola B
Pubblicato il:  10-11-2004 -  >> continua


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