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Libreria > Proposti da Voi >  Dettaglio libro
       
  DESSERT AL PIATTO  
  di Massimiliano Alajmo, Alfredo Chiocchetti, De Pra E  
 
Casa editrice: Biblioteca Culinaria
  
         
    Cliccato  553 volte  
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 Per chi ? amante dei ricettari "autobiografici" dei grandi chef internazionali, ma sopratutto italiani, questo ? un ottimo invito per conoscere il mondo del grande Massimiliano Alajmo, che tra i fornelli della cucina del suo ristorante "Le Calandre", diventa il protagonista della pasticceria. Diversi tipi di dessert al piatto di rinnomata classe.  
         
 
 
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