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| AZIENDA AGRITURISTICA PUNTA LIZZU |
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L?Azienda Agrituristica Punta Lizzu, giunta al decimo anno di attivit?, ? situata nell?agro del Comune di Siniscola, in Provincia di Nuoro.
Specializzata nella cucina tipica locale, per la quale ha ricevuto un premio dalla rivista eno-gastronomica Il Gambero Rosso nel 1995, l?Azienda ha svoltato dal duemila verso un agriturismo diversificato, su una cucina di livello qualitativo pi? alto, offrendo i prodotti della sardegna tipicamente riconoscibili, ed una sala convegni per manifestazioni di carattere culturale e ludico.
La maggior attrazione continua arestare la cucina, che si avvale di piatti derivati dalla tradizione rurale della zona, come ?Sa Suppa?, cucinato anticamente solo in occasione dei matrimoni e che richiede una lavorazione alquanto elaborata a base di pane e sughi, brodo, di parti esclusive della pecora.
Altra piatto forte ? sicuramente ?Sa Pompia?, un agrume sviluppatosi da incroci ed innesti del passato, che hanno portato ad un frutto immangiabile da crudo, ma la cui scorza bollita e cotta nel miele d? origine ad un dolce unico nel sapore e particolare nel gusto.
La cucina dispone comunque di numerosi altri piatti che, se i due suddetti sono i pi? esclusivi, non mancano di farsi ammirare per genuinit? e sapore.
Quasi tutti prodotti in Azienda, i cibi si diversificano dall?ormai famoso porcetto arrosto, alla pecora, all?agnello e al capretto per quanto riguarda le carni; da sos macarrones de punzu fatti a mano (meglio conosciuti come malloreddos) a sos anzelotos (ravioli di formaggio e ricotta).
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l'azienda |
| Provincia |
| Nuoro (Sardegna) |
| Comune |
| siniscola - Cap: |
| Indirizzo |
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loc. |
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| +39 339 1077654 |
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Servizi per disabili |
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Piscina |
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Ristorante |
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Animali ammessi |
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Carte di credito |
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Aria condizionata |
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Noleggio biciclette |
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Maneggio |
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Vicinanza mare/lago |
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Parcheggio |
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Parcheggio coperto |
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Telefono in camera |
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Vendita prodotti tipici |
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B&B: servizio bed&breakfast |
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TV in camera |
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Trekking |
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Percorsi mountain-bike |
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Disponbilità cucina |
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Consigliato per bambini |
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Vicinanze palestra di roccia |
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Sauna |
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Spazio camper/tende... |
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Biologico |
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Impianti sportivi |
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| Dettagli
azienda |
| Chiusura: |
| aettembre |
| Numero di stanze |
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1 |
| Numero di letti |
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4 |
| Prezzo MINIMO approssimativo per persona/giorno |
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40 Euro |
| Prezzo MASSIMO approssimativo per
persona/giorno |
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50 Euro |
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PUBBLICITA'
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| 0 °C |
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| Umidità: |
100% |
| Vento: |
8 mph SSE |
| Pressione: |
1011 mbar |
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| parzialmente nuvoloso |
| Il sole sorge alle 8:14 e tramonta alle 18:34 |
| Ultimo aggiornamento 44 min fa - Vai al Meteo >> |
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