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AutoreOrchid tea e ...
caddy
21-05-2007 10:55:08
Ciao Biblio!
Ho assaggiato l'orchid tea e l'ho trovato molto..invitante! E' delicato e ha un retrogusto,come dici tu,floreale,direi anche di castagna...Ho fatto due infusioni,tutte e due ottime!

Il Long Jing fist grade l'ho lasciato in infusione 2 minuti che sono bastati per far sprigionare tutto il suo caratteristico sentore!

Approfitto di questo post per una domanda fuori tema: come per i vini,dopo aver assaggiato un tè,quali sono le parole tecniche per descriverlo? "Ha un sapore,ha un gusto,è delicato,ecc? " E' troppo chiedere un piccolo vademecum tecnico? Naturalmente quando hai tempo!

Ciao e grazie!


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